とろける究極のアマニ油生マヨネーズをMYOで作りました。

予約しておいた​「​究極のMYO (マヨネーズ)​/タカラトミーアーツ​」​が届いたのでさっそく生マヨネーズを作ってみました。
謳い文句は
とろける生マヨネーズを作ろう!
卵とオイルと酢を使っておうちで簡単にとろける生マヨネーズが作れます!
Amazonさんの画像です。⬆
箱の中身
卵以外の材料
油はもちろんアマニ油で、究極のオメガ3生マヨネーズです。
作り方
黄身と白身に分けるお皿も付いてます。
下のカップに白身、上に黄身と塩、こしょう、お酢(計量カップ付き)
説明書にしたがってスイッチオン
途中でアマニ油を専用カップに注ぎ、さらに撹拌
油はゆっくり混ざるようにできています。感心!
5分ほどで出来上がり
フワッフワッのメレンゲ
上のカップのアマニ油のマヨネーズをかけて
究極のオメガ3生マヨネーズ完成!
初めての生マヨネーズ!
サラダにかけていただきました。
とにかくふわっふわの食感が絶妙で美味!
説明書はサラダ油想定のせいか油3カップでしたが、アマニ油の場合は2カップでよさそう。
いろいろなバリエーションが楽しめそうです。

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