アマニ粉をつなぎにしたオメガ3ハンバーグ

今夜はアマニ粉をつなぎにしたオメガ3ハンバーグです。

アマニ粒は適度に粘り気がでるので、しっとりしたハンバーグになりました。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

アボカドとベビーリーフのサラダ
自家製ポン酢・アマニ油

わかめスープ

アマニ粉入りオメガ3ハンバーグ
豚挽き肉と牛コマのミンチ・ローストアマニ粉・玉ねぎ・卵
塩・胡椒・ソース・ケチャップ・バルサミコ酢

しっとりハンバーグ・付け合せはほうれん草

ご飯は五穀米

我が家では珍しいハンバーグ。たまにはいいですね。

 

お昼は鮭(DHA.EPA)と野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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カンタン!美味しい!オメガ3料理

日時:6/28(水)18:30~20:30 

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