オメガ3脂肪酸が心臓を保護

今朝のニュースから

理研など、オメガ3脂肪酸が心臓を保護するメカニズムを明らかに
http://goo.gl/rjHLEh

魚油に含まれるDHA・EPAなどのオメガ3脂肪酸は、心臓を保護することが知らているが、そのメカニズムは解明されていなかった。

ー中略ー

本研究成果は、心臓をはじめとする様々な臓器の慢性炎症を制御する新しい治療方法が開発に結びつくと期待されている。

この記事へはメールで山嶋先生から短いコメントをいただきました。

「実はオメガ3の効果は各臓器に共通しています。したがって、

心臓だけでなく、膵臓や血管にも同じことがいえます。」

記事では新薬や治療法に焦点を当てていますが、オメガ3とオメガ6を正しい比率にすることが、多くの病気の予防になりますので、そちらにも注目されるべきだと思います。予防に勝るものはありません。

休日の主人のブランチです。

ブランチ

ごちそうさまでした。

オメガ3脂肪酸の情報もたっぷり載っています。

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「そのサラダ油が脳と体を壊している」
 

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