グルテンフリーのフォーでピリ辛グリーンカレー

今日は午後からリハーサルのリハーサルがあり、5時間みっちり特訓を受けてきました。

夕飯の献立も思い浮かばないくらい頭が疲れましたが、Oisixの鶏があったのを思い出し、ピリ辛グリーンカレーのつけ麺にしました。

麺はグルテンフリーのフォーです。

徹底したグルテンフリーを実践しているわけではないのですが、時々グルテンフリーにしています。

th_グリーンカレーフォーセット

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

しめ鯖サラダ
しめ鯖(DHA.EPA)・サラダ菜・パクチー
塩麹・リンゴ酢・アマニ油

th_しめ鯖サラダ

フォーとピリ辛グリーンカレー
鶏(モモ)・ナス・玉ねぎ・ピーマン・しめじ
グリーンカレーペースト・ナンプラー

th_グリーンカレー

フォーは米粉の平麺

th_フォー

美味しい!

th_グリカレフォー

ピリ辛のグリーンカレーで頭もリセットできました。^0^/

お昼は鮭と野菜のお弁当でした。

th_鮭野菜弁

ごちそうさまでした。

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