早朝ソウルに着きました。娘と２人旅です。
朝食はソウルに来たら欠かさないアワビ粥
少しごま油が入っていますがとてもヘルシー滋味深いお味です。
突き出しも美味！
途中のぞいた昔懐かしい雰囲気の自然食品店
お昼は冷麺とマンドゥ
冷麺
マンドゥ
どちらも大変美味しかったです。
特に冷麺の麺は、冷麺好きな私が何十軒も食べ歩いた中で一度も食べたことがない食感で感激でした。
朝と昼の2食では、あわび粥に入っていた少量の胡麻油以外はノンオイルです。
韓国伝統料理はヘルシーなものが多いですね。
明日も精力的に歩き回る予定です。^.^
作っておいた主人のお弁当
チンして食べてもらいました。
とりあえずここまでをアップしました。
ごちそうさまでした。
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2017年５月２２日TBSで放送された「少油生活」はこちらのページで解説しています。