テレビ番組の打ち合わせ&金華豚と新キャベツのあっさり鍋

いつもより主人の帰りが遅くなるというので、夜遅くの食事としても良く、呑むのなら晩酌にもなるあっさり鍋を作りました。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

カブのサラダ
カブ・ドライ梅・リンゴ酢・アマニ油

ホタルイカの酢味噌和え

金華豚と新キャベツのあっさり鍋
金華豚・新キャベツ・人参
塩・胡椒・野菜スープの素

主人は純吟酒の小瓶で晩酌、私は休肝日^.^

主人はあるテレビ局の健康特番の打ち合わせでした。”少油生活”どうなるか楽しみ!

お昼は紅鮭と野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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