メカジキ(DHA.EPA)のノンオイル冷やし中華

先日の女性セブンの記事がniftyの記事で配信されていました。

オメガ6系油を排除、オメガ3系の食事で娘のアトピー改善例
ニフティニュース

記事中の加熱に強いえごま油はこちらです。
スギヤマ薬品のしそ油(えごま油)

 

さて、東京は雨が少ないまま猛暑続きで梅雨と思えぬまま梅雨明けになってしまいそうです。

今夜はメカジキのノンオイル冷やし中華にしました。

使用油:なし

 

もずく酢

塩麹・リンゴ酢・ブロッコリースーパースプラウト

 

メカジキ(DHA.EPA)冷やし中華

メカジキ(DHA.EPA)・キュウリ・ピーマン・玉子

鰹昆布出汁・ガラスープ・みりん・醤油・酢

 

植物油不使用の中華麺(ナチュラルハウス)

 

メカジキは甘辛く味付け

お酢を利かせて美味!

 

 

お昼は鮭と玉子と野菜のお弁当でした

 

ごちそうさまでした。

 

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