ワインブラスで純吟酒、低糖質の鶏モツ

昨日アップできなかったので、土曜の昼から一気にアップします。

17日(土) お昼はサンマ缶と野菜のサンドイッチ
アマニマヨネーズやクルミも入っています。

 

夜は5日ぶりのお酒

プチトマト、新玉ねぎ、紫キャベツのサラダ
塩・胡椒・マスタード・アマニ油

 

メカジキ(DHA.EPA)のソテー

 

お供は純米吟醸酒「さんずい」

 

ワイングラスでと書いてあったので、ぐい呑と比べてみたら、本当に味が違いました。
ワイングラスの方が断然美味しかった。

 

岩中豚と野菜の煮物
醤油


これもお酒によく合います。^_^v

そして今日の朝は

いつもの健康朝食
サバ

 

雨が振りそうだったので、早めに買い物に出かけたのですが、かなり濡れてしまいました。;;;

洗濯をし直してから・・・夕飯です。

 

先日ニトリで購入したミニホットプレートで鶏モツと野菜焼きです。

ミニホットプレートはこのくらいの大きさ。
ラードを少しのせてます。

 

鶏モツと野菜

 

焼き上がり
地鶏の砂肝、レバー、ハツ、手羽元

鶏も野菜も美味しい!

自家製ポン酢にアマニ油でいただきます。


わさび塩もよく合います。

 

〆は糖質ではなく、サバの水煮缶とニラ玉

お供は久しぶりに吉四六の炭酸割り (撮り忘れました)

 

ごちそうさまでした。

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