今日は豆の日、鶏とひよこ豆で親子スープ?

今日10月13日は豆の日だそうです。

豆は古今東西世界中でいろいろな種類が食べられていますね。

ということで、名前だけですが、鶏とひよこ豆で親子スープ?の夕飯です。

鶏とひよこ豆トマトスープ

今日の主な必須脂肪酸

オメガ3脂肪酸
αリノレン酸:しそ油(えごま油と同じです。)・ローストアマニ粒(お弁当)
DHA.EPA:秋鮭(お弁当)・さんま

オメガ6脂肪酸(リノール酸)
煮大豆(お弁当)・ひよこ豆

水菜・ロメイン・さんまのサラダ
生姜・塩・リンゴ酢・しそ油

サンマサラダ

鶏とひよこ豆のトマトスープ
越前大山鶏・ひよこ豆・玉ねぎ・キャベツ・トマト
塩・胡椒・野菜のおかげ

鶏ひよこ豆

低糖質の夕飯でした。

お昼は秋鮭と煮大豆、野菜のお弁当でした。

秋鮭、煮大豆弁当

ごちそうさまでした。

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