具沢山の湯豆腐? をティファニーのポン酢で?

今夜はあっさりと湯豆腐にしようと思っていました。

でも、スーパーで湯豆腐用の買い物をしようとしても、やはり野菜も、お肉も入れたくなり、結局寄せ鍋になってしまいました。

1年寝かした自家製ゆずポンをティファニーのグラスに入れてみました。 *.~,

自画自賛になってしまいますが、これ美味しいんです!

お鍋が煮えるまでは「めかぶ」

出来上がって取り分け

写ってはいませんが、タラ美味しかったです!

お米のきりたんぽも入れてあったので、本日〆はありません。

お腹いっぱいで温まりました。

お鍋は栄養バランスの良く、食材を切るだけのスグレモノの簡単料理ですね。

今夜の鍋は具沢山になったので栄養バランスは湯豆腐よりは良かったかも・・・

朝はいつもの健康食。今日の魚はししゃもでした。

ししゃも(40g)のDHA.EPAは、約0.6gでした。

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