明るいうちにほろ酔いの昨日&今夜はブリの漬け寿司

昨日はとても爽やかな気候。キッチンからの借景の緑も鮮やか。

朝ごはんはいつもの健康食 
アジの開き(DHA.EPA)

そして早めの夕飯で、明るいうちにほろ酔いで、食後に撮りためておいた番組を観ていたらアップを忘れてしまいました。

という訳で、一部です。

主人の大好物 葉生姜と白川郷の純米にごり酒

このにごり酒は炭酸割りもオイシイです!

シラスとベビーリーフ
自家製ゆずぽん・アマニ粉

アボカドトマト

チキンのバター醤油炒め

もちろん今日は休肝日

ブリ寿司の夕飯です。

まず心太でミネラル補給

大根葉のアマニ粉和え
自家製出汁醤油

豆腐とネギの味噌汁 (撮り忘れ)

ブリ(DHA.EPA)の漬け寿司
ブリの漬け:醤油・みりん・山わさび
酢飯・リンゴ酢・アマニ粒

お昼はサバと野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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