本場の烏龍茶、黃玉ねぎ、焼きうどん、焼き鯖サラダ

明日は夫婦で出勤なので、土曜の夜ですが今宵は休肝日。

1冊目の著書 ”「DE-OIL」でキレイになる”の出版元のミディ・レコードのO社長からいただいた北海道の黃玉ねぎとうどん、本場の烏龍茶で夕飯です。

th_焼きうどんセット

使用油:アマニ油・純正ラード

焼き鯖サラダ
焼き鯖(DHA.EPA)・ブロッコリースパースプラウト
自家製ポン酢(刻みネギ・かつお節)・アマニ油

th_焼き鯖サラダ

黃玉ねぎとつみれの焼きうどん
黃玉ねぎ・豚肉・イワシつみれ(DHA.EPA)・長ネギ・人参・雪下キャベツ・豆苗
醤油・ナンプラー・ホタテパウダー・純正ラード・バター

th_焼きうどん

黃玉ねぎ、北海道でも貴重だそうです。
甘味が強いです!

th_黃玉ねぎ

ちょっと細めのうどんも美味でした。

夕べは、O社長に赤坂の砂場でお蕎麦ごちそうになったのですが、写真は撮らなかったのでブログの更新はできませんでした。

なので、昨日のお弁当から、

油淋鶏と野菜のお弁当

th_油淋鶏弁当

そして今日は、紅シャケと野菜のお弁当でした。

th_紅鮭弁当

食後は烏龍茶(写真忘れました。)
台湾へ足繁く通うO社長は烏龍茶の造形が深く、時々いただく本場の烏龍茶は本当に美味しいです。

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 料理ブログ 健康食へ
料理・健康食ブログ。
よろしければ応援クリックをお願いします。
 m(__)m

レシピ本のご購入はこちらをご覧ください。



コメントを残す

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください