真鯛のサラダと春雨スープ

昨日とは一転して寒さが戻ってきたので、温かい春雨スープにしました。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

真鯛とベビーリーフのサラダ
自家製ポン酢・アマニ油


魚は相変わらず出回っていませんが、真鯛は白身でもDHA.EPAが多いので、G!

春雨スープ
鶏団子・白菜・長ネギ・ジャガイモ・ベーコン・クコの実
チキンスープ・出汁醤油・オイスターソース

鶏団子!

緑豆春雨!

お昼はマダラとミニウィンナーと野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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