福島物産だけで栄養満点DHA.EPAたっぷりの夕飯

今週末の料理教室の食材を買いに行ったのですが、福島の物産展のポスターに誘われて催事場へ。

東急東横店の福島物産展

盛況の人をかき分けて、初めに目に入ったのが、あん肝の味噌漬け。
これで今夜のメニューが決まってしまいました。

福島物産展だけで買ったもので栄誉バランスが良く、オメガ3たっぷりの美味しい夕飯になりました。

野菜の麹漬け・トマト・馬刺し・純米大吟醸・さんま・喜多方ラーメン

福引の景品の300百年の歴史があるという白河だるまと一緒にいただきました。

(福島の復興と主人の本が広まることを祈願して片目を入れました。)

お供は、試飲でのあまりの美味しさに頻発した純米大吟醸 「酒星眼回 (しゅせいがんかい)


トマト

サラダのような野菜の麹漬け

馬刺し(赤身とロース)

DHA.EPAたっぷりあん肝の味噌漬け

こちらもDHA.EPA ”さんまささ干し”

お酒にもよく合いとっても美味しい!

そして〆は福引の景品喜多方ラーメン

禁断の植物油入りですが、今夜は割り切っていただきます!

大満足の福島物産でした。

ごちそうさまでした。

【超簡単自宅で作れるオメガ3料理】のお知らせ

3月10日(金)13:30~15:30
渋谷区文化総合センター大和田 学習室5
¥3,000_

詳しくはこちらをご覧ください。
http://wp.me/P686vz-1Kc

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