野菜ソムリエと 漢方アドバイザーの中華”笑龍”&食用アヒルのサンドイッチ

昨日は仕事帰りにABちゃんと軽く飲んで帰る予定でしたが、主人も合流して盛り上がり、たまには中華を食べてみようと「野菜ソムリエと 漢方アドバイザーの中華”笑龍”」さんへ行くことに。
 

ここのお店のフカヒレラーメンが好きで以前は何度も通った事がありましたが、油に目覚めてからは自然と足が遠のいていました。それでも、最近は勉強のためにいろいろなものを食べてみようという気もあり、久しぶりの中華です。

本日の”野菜ソムリエが選んだ野菜”

ソムリエサラダ
どの野菜も美味しいです!トップの赤いのはビーツです。

ここは獺祭が常にあります。

獺祭純米大吟醸

身体を温める麻婆豆腐
花山椒が良いアクセント

麻婆豆腐

自家製”XO醤油
貝柱の旨味と相まって良いおつまみに。お酒が進みます。

XO蒋

その他に、餃子と世界一長い春巻きもいただきまして、
最後は定番のフカヒレラーメンと担々麺を3人でシェアしていただきました。

フカヒレラーメン

担々麺

久しぶりの中華を堪能した夜でした。

お昼は先日のイマイチだった合鴨(おそらく食用アヒル)を濃い目の味をつけてサンドイッチにしました。これは美味サンドに変身しました。
ポテトとグリーンピースのサンドイッチと。

アヒルのサンドイッチ

そして今朝はシンプル朝食です。

シンプル朝食

ごちそうさまでした。

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