1日遅れの焼肉の日・ビーフステーキ

昨日8/29は焼肉の日だそうです。というわけで1日遅れで肉を焼いてみました。

 

オージービーフ

使用油:えごま油(しそ油)

 

肉の日も鯵でDHA.EPA
鯵・もずく・三杯酢・アマニ粉

 

ジャガイモ・ブロッコリー・チーズ

 

ビーフステーキ
塩・胡椒・ニンニク・バター
えごま油

 

お供はシラー

ハワイアンソルトは粒が大きいのでところどころ塩っぱいステーキになりました。^.^;

 

今日は2人とも休みだったので、自家製サバ缶フレーク(DHA.EPA)とトーストの朝食でした

ごちそうさまでした。

 

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