freehand AOYAMAさんと布海苔蕎麦とトマト合鴨汁

昨夜は所用のため急遽外食に、コサリさんと同じフロアーにある最近開店した freehand AOYAMAさんでの夕食になりました。

本日のカルパッチョ(青鯛)

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山芋のミートグラタン

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青パパイヤとトマト、リコッタのサラダ

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栓抜き料\540だけを上乗せしただけのワインはお得感満載です。
ピノとシラーのオーストラリアワイン
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小桃とかのピクルス
かなり酸っぱめ。ワタシ好み。

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ゴルゴンゾーラ・リガトーニ

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ワインにすごく合います!

予備知識0のお店でしたが、どれも美味しく当たり!の気分でした。

 

そして今夜は布海苔蕎麦とトマト合鴨汁です。

使用油:アマニ油

カツオとアジのサラダ 昨日足りなかったDHA.EPAの補給です。

鰹アジサラダ

布海苔蕎麦とトマト合鴨汁

鴨そばセット

今日の合鴨はちょっとイマイチでした。残念。

合鴨汁

 

お昼は 鮭と野菜、ロースト亜麻仁粒のお弁当でした。

シャケ弁

 

ごちそうさまでした。 

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