2020/08/022020/08/02 Yoko Hayashiえごま油・シソ油 加熱料理に使えるしそ油(えごま油)のチャーハンと栄養満点夏のシジミ 長かった梅雨も開けました。 本格的な夏に向けて夏バテ防止の夕飯です。 しそ油(エゴマ油)で炒めたチャーハン 玉子、カニカ続きを読む
2017/07/05 Yoko HayashiDHA・EPA・えごま油 しそ油で揚げたオメガ3唐揚げ&明日発売の女性セブン 明日発売の女性セブン(7月20日号)の油の記事に夫婦で登場します。 よろしければご覧ください。m(__)m その女性セブ続きを読む
2017/07/04 Yoko HayashiDHA・EPA・えごま油 マグロに弱い私・・・本メジの漬け丼 マグロといえばDHA.EPA。でも、脂の少ない赤身と脂の多いトロではDHA.EPAの含有量が雲泥の差なのです。が、味にク続きを読む