ナショナル麻布スーパーマーケットにみるGF(グルテンフリー)事情&ラムラック
荒天は一晩中止むことなく朝には雷も鳴って雨風が嵐の窓を叩いていたのですが、10時ごろになってウソのように腫れ上がりドピーカンに早変わり。
風だけは相変わらず強いのですが強い日差しに気温も上昇! 急に出かける気になり、GWで ...
グルテンフリーのパスタ&ブリ、黒鯛のスモーク
5月初日の昨日は好天に誘われて国連大学前のファーマーズマーケットへ行ってきました。
オーガニック系の食材が多い出店が特徴のマーケットも、色々なキッチンカーも行列のできる賑わいでした。
スモークのお店で試食をした ...
グルテンフリーの裸の餃子
餃子の皮は無添加の全粒粉で某メーカーのものと決めています。その皮を売っているお店の近くに用事があったので久しぶりの餃子にしようと思ったのですが、パプニング発生で行けなくなってしましました。結果、皮なしの裸の餃子になりました。図らずもグ ...