必須脂肪酸バランス

涼しいので窓を開けていると、金木犀の甘い香りが風に乗ってやってきます。

いつもよりずいぶん早いので、気のせいかと思うのですが、間違いありません。

思わず深呼吸

そんな今夜は天然の本マグロのアラと脂の ...

今日は主人は休日なので、ブランチを作っておきました。

秋刀魚の水煮缶を使ったDHA.EPAサンドとアマニ油（αリノレン酸）を使ったポテサラサンドで、オメガ３たっぷりブランチです。

秋刀魚の醤油煮の缶詰(150g汁含む ...

先週4/7（木）の夜放送されたBSプレミアムの番組

「美と若さの新常識～カラダのヒミツ～▽スプーン1杯の魔法　食べるアブラの極意」はとても面白い内容でした。

”「アブラは種類を選んで食べろ」という新常識。新陳代 ...

アジの開きの健康ブランチ

アジの開きも高DHA.EPAです。可食部６０gのDHA.EPAです。

納豆はリノール酸の多い食べ物です。５０g中のリノール酸は2.3gです。

植物油を一切使っていないですが ...

今日は17時からショップチャンネルの２回目のゲスト出演です。

オメガ３脂肪酸（DHA.EPA・αリノレン酸）の大切さが伝わるように頑張ります！

という訳で、朝食は必須脂肪酸のオメガ３（DHA.EPA・αリノレン ...

ナチュラルハウスに鱧がオススメであったので、鱧を購入。

鱧のDHA.EPAを調べてみたら、鱧100gでオメガ３脂肪酸は約1.2gもありました。

白身なので、少ないのかと勝手に思っていたので、少し意外でした。

夕べのおつまみ系食事と今朝の健康朝食です。どちらもノンオイル（植物油なし）でした。

焼豆腐のリノール酸、ブリカマのDHA.EPA、ローストアマニ粒のαリノレン酸、植物油なしでも充分な必須脂肪酸が摂取できます。

今日は夫婦とも休日です。いつもの休日の健康朝食の写真に、脂肪酸量を書き入れてみました。

キュウリの糠漬けとキャベツにえごま油　小さじ１（4g）をふりかけてあります。

全体は

味噌

今日１０月１３日は豆の日だそうです。

豆は古今東西世界中でいろいろな種類が食べられていますね。

ということで、名前だけですが、鶏とひよこ豆で親子スープ？の夕飯です。

今日の主な必須脂肪酸