DHA・EPA

現代人はオメガ3脂肪酸（αリノレン酸、DHA.EPA）が不足気味ですが、食物繊維も不足しています。

１日あたりの平均摂取量をグラフにしました。

男女ともすべての世代が摂取目標（男性２０g、女性１８g）に届いてい ...

今日はCNN​のこのニュースが目を引きました。​

魚をよく食べる子ども、ＩＱと睡眠の質が向上　調査結果　

“魚を週に１度以上食べる子どもはそうでない子どもと比べて​、​よく眠ることができ、ＩＱ（知能 ...

今夜はクリスマスイブ

午後になって買い物に行くと、近くの商店街の一角が人で溢れていました。

いつもはお弁当やお惣菜を売るお店なのですが、今日はオードブルの盛り合わせが飛ぶように売れていました。

ホー ...

典型的な冬の気圧配置「西高東低」で冬晴れの日曜になりました。

昨日の食事をアップしていなかったので、まずお昼のサバ缶卵焼きとポテサののサンドイッチ

夕飯は、鶏、ブリ、牡蠣と白ワインでした。

鶏焼き（ ...

⬆の写真は精子をチェックできる検査キットNHKさんからお借りしました。

今日気になったニュースはこれ！

”さて、精子は元気かな | NHKニュース ”

”いま、妊娠に備えて自分の精子の状態をチェック ...

神奈川でのマズイ学校給食騒動など学校給食の味が話題になりますが、学校給食は味が薄い、味がないなどの理由で塩を持参する中学生がいて、学校側もどう対処して良いか迷っていると聞きました。

小さい頃から、マックやケンタッキー、たこ ...

11月22日は「いい夫婦の日」ということでお蕎麦の夕飯にしました。

「信州信濃の蕎麦よりもわたしゃあなたのそばが良い」　

白川郷の純米にごり酒で乾杯？！

炭酸で割

先週末からブログ更新が出来ないほどの忙しさでした。

ブログを更新せず丸３日空けたのは、２０１２年の４月にブログを初めて以来おそらく初めてです。

なので、このニュースも１週間ほど過ぎてしまいましたが、この部分がお ...

台風一過でキレイな青空の朝でしたが、風が強いなぁと思っていたら、なんと木枯らし１号でした。

”気象庁は30日、東京地方や近畿地方で冬の訪れを告げる「木枯らし1号」が吹いたと発表しました。”

例年より10日早いそ ...

我が家のお弁当はワンパターン。

魚、葉野菜、根野菜、雑穀米が基本で、たまに玉子、鶏肉です。

現代人に不足しがちな魚と野菜のお弁当です。

まあ、若い人には物足りないかもしれませんね。

今日 ...

今日は秋サケにしましたが、今年は北海道での秋サケの不漁の影響だそうで、当然イクラも取れません。値も上がります。DHA.EPAが多いだけになんとも残念です。

イクラの値上げ相次ぐ 秋サケ不漁の影響

”今シーズン水 ...

今日は久しぶりの晴れ間でとても気持ちが良いです。

さて、こんな気持ちの良い日にふさわしい検査結果が届きました。^.^

先日のイベント「食品開発展2017」のクリルオイルのブースで

Omega-3 I ...