「隠れ油」という大問題

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Business Journalに主人の インタビュー記事が掲載されした。

”速水もこみち、大量オリーブオイル使用は人体に極めて危険…間違った食の知識、スーパーに偽物蔓延”
文=林裕之/植物油研究家、『「隠れ油」と ...

食の知識

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画像は下記記事からお借りしました。先週発売の週刊朝日のウェブ版後半が今日アップされていました。
隠れアブラの代表パーム油とニセモノが氾濫しているオリーブオイルの記事です。

 

”あのアブラ” ↓ とは「