カツオ

夕飯は糖質少なめを心がけています。すると、おつまみみたいになってしまうことがあります。

今夜がまさにそうでした。

こんな感じ

ということで、赤ワインを少し呑みました。魚が多いのですが、

...

カツオもマグロと同じくらい大好きな魚で見た目が良さそうなカツオを見るとつい買ってしまいます。

ただ、カツオは見た目で良し悪しを見分けるのはプロでも難しいそうで、ハズレを買ってしまうこともままあります。

でも、今 ...

グルテンフリーも目先を変えたいので、食材を考えていたら大好きな韓国料理のトッポッキが思いつきました。

米粉で作られたトッポッキとチーズを使ってプルダックをアレンジした夕飯です。

トッポッキを探していたら、魚売り ...

今朝主人のお弁当を作った後ちょっとしたハプニングがあったのですが、どうにか片付けて午後からは家事全般で１日が終わってしまった感じです。

そのお弁当は油淋鶏と紫芋

そして、夕飯は

使用油：えごま油（α ...

今日から Business Journal で林歯科の連載が始まりました。
ご愛読のほど よろしくお願いいたします。

目からウロコの歯の話
”肩こりや頭痛の原因は歯？体調不良の原因は「かみ合わせ」