冷製パスタ

梅雨の晴れ間で気温上昇の今日はイクラと真鯛の冷製パスタでDHA.EPAたっぷりの夕飯です。

使用油：チアシードオイル・アマニ油（αリノレン酸）

ラディッシュサラダ
ラディッシュ・玉ねぎ
塩麹 ...

今日は肌寒い12月の気温、冷たい雨、おまけに月曜日、でも、明日休日なので、kavaで少し温まったので、オメガ３たっぷりの冷製パスタです。

チキンサラダ
越前大山鶏：ムネ、モモ・エリンギ・レタス
バター・塩・ ...