DHA・EPA,韓国料理

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韓国料理が好きなのでよく作るのですが、エゴマ油やエゴマの葉をよく使うように伝統的にオメガ３食の文化があります。

焼肉のイメージが強いですが、海産物も多く、鯖やタチウオといった高DHA.EPAの魚も常食されています。 ...