春キャベツとラードで揚げたトンカツ
三浦半島産の春キャベツが美味しそうだったので、ラードで揚げたトンカツの夕飯にしました。
使用油:ラード・アマニ油(αリノレン酸)
アボカドとブロッコリースーパースプラウトのギリシャヨーグルトサラダ
塩・ ...
ソーセージと春キャベツのスープ、今年は昭和91年
昨日の昭和の日に因んで、今年を調べてみたら昭和91年でした。明治149年、大正105年です。
この100年の変化は凄いですね。文化も文明も急激に進歩?した感じがします。
食生活も大きく変わりました。
桜の入学式、真鯛のカルパッチョと焼き春キャベツとチキン
今日は公立小学校の入学式が多かったようです。
私達の子どもの頃の入学式は親が参加しやすいように日曜が当たり前だったので、平日の入学式は未だにちょっとびっくりです。
ただ、入学式といえば満開の桜の木の下での記念撮 ...