焼き蕎麦

クリスマスですが、焼き蕎麦の夕飯です。^.^;

植物油ナシの中華麺が手に入らなかったので、日本蕎麦の焼き蕎麦です。

使用油：アマニ油

先週末ちょっと飲みすぎたので、シジミ汁 ...

夏至の今夜は中華麺ではなく、山芋入りの日本蕎麦を使って焼きそばにしました。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

シラスの和え物
シラス・大根・名荷・ローストアマニ粒
リンゴ酢・アマニ油 ...