赤ワイン煮

休肝日明けでワインの週末です。

ポルトガルワイン

料理も赤ワイン煮です。

使用油：アマニ油（αリノレン酸）

アボカドサラダ
ゆずぽん・アマニ粉

ポテトサラダ

11月も最後になりました。早いもので明日からもう師走。スーパーではもう松前漬けや数の子が出始めて暮からお正月の演出が始まっています。（早すぎる…）

さて、今夜はOisixの美味しい越前白山鶏の赤ワイン煮です。

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