DHA・EPA,αリノレン酸,オメガ3脂肪酸,ノンオイル,食の知識

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今朝のイワシは脂が乗ってとっても美味しいです。
(*ノンオイルとは植物油を使わない料理という意味で使っています。)

イワシ100gの主な栄養素は、たんぱく質が多く19.8g、脂質が13.9g、炭水化物が0.7g。ビ ...