DHA・EPA

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今夜はメカジキ300g使ったDHA.EPAたっぷりのカレーです。

使用油:バター

 

大根葉の三杯酢
ローストアマニ粉

メカジキゴロゴロカレー
メカジキ・玉ねぎ ...

DHA・EPA,アマニ油,えごま油,ローストアマニ粒・粉

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今夜はメカジキのカレーです。

メカジキに含まれるDHA.EPAのDHA(ドコサペンタエン酸)は脳神経、網膜、心筋、精巣の細胞膜に多く存在し、細胞を柔軟にします。

使用油:アマニ油・エゴマ油

ほうれん ...

DHA・EPA,αリノレン酸

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辛いスパイスも体を温めるので、今夜はカレーです。

使用油:アマニ油(αリノレン酸)

ルッコラのサラダ
醤油・わさび・ローストアマニ粉・アマニ油

大根とりんごの甘酢漬け
塩・リンゴ酢 ...