メカジキ（DHA.EPA）のカレー
今夜はメカジキのカレーです。
メカジキに含まれるDHA.EPAのDHA（ドコサペンタエン酸）は脳神経、網膜、心筋、精巣の細胞膜に多く存在し、細胞を柔軟にします。
使用油：アマニ油・エゴマ油
ほうれん草とローストアマニ粉末
麺つゆ・アマニ油
アマニ粉末はとっても香ばしくって美味しいです。
栄養も豊富です。
大根の酢の物
コチュジャン
メカジキのカレー
メカジキ・玉ねぎ・人参・ジャガイモ
ニンニク・生姜・カレー粉・米粉・コンソメ・塩
溢れそう *.^;
思ったより辛めでした。
お昼はサバと野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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