桜満開、サンマ缶サラダとチキンのコーンスープ
昨日今日の暖かさで桜も一気に満開になりました。
近所の桜坂も満開です。
今夜はサンマの缶詰のサラダとチキンのコーンスープです。
使用油:アマニ油(αリノレン酸)
サンマの水煮缶のサラダ
サンマ水煮缶(160g)のDHAは3.4g EPAは2.0g 計5.4g
今夜は1人分で160gだったので、高DHA.EPAです。アマニ油のαリノレン酸もプラスしました。
フリルレタス・チャービル・パクチー
塩麹・リンゴ酢・アマニ油
チキンとペンネのコーンスープ
鶏ムネ・チンゲン菜・マッシュルーム・玉ねぎ・Barillaのペンネ
塩・胡椒・クリームコーン・生クリーム
Barillaのペンネ!
お昼はブリと野菜のお弁当でした。
ごちそうさまでした。
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