寄せ鍋

日中の最高気温が20℃に届かないのは、4月以来およそ半年ぶりだそうです。

どおりで明け方寒さを感じたわけです。

ということで、こんな日の夕飯はお鍋！今年お初のお鍋です。

使用油：アマニ油（αリノレン ...

寒い季節に温まるのはお鍋、いろいろな食材を満遍なく食べられので栄養バランスの取れ、しかも、カンタン料理の優れものです。

近頃人気の鍋を調べてみたら、モツ鍋、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどお肉メインのお鍋が上位です。お ...

亜麻仁の油やカスを飼料にして育ったあまに豚で寄せ鍋です。どこまでオメガ３が利いているのかは疑問ですが、話の種にあまに豚を買ってみました。

秋刀魚とオレンジ
秋刀魚・オレンジ・シソ・アマニ粒
醤油 ...