秋刀魚のチヂミ

夏が戻ってきました。しかも、湿度の多いグッタリする暑さです。

こんな日はせめてもの”秋”の味覚、秋刀魚をチヂミに乗せてみました。

秋刀魚の可食部60gのDHAは約1g，EPAは約0.5ｇです。

暑さ ...