トロトロアマニのミートソース
寒さも少し緩んだ今日は、主人が休みだったので、サンマ缶（DHA.EPA）とキノコのサンドイッチと作って出かけました。
安くて美味しい”ひしわ”の無農薬紅茶
そして夜は、アマニ粒（αリノレン酸）を贅沢に使ってトロトロのオメガ３ミートソースです。
シラスとルッコラとクレソンのサラダ
出汁醤油・バルサミコ酢・アマニ油
トロトロのオメガ３ミートソース
牛肉・豚肉・人参・ナス・玉ねぎ・ニンニク・ローストアマニ粒
赤ワイン・トマト缶・バター
アマニ粒をたっぷり使ったので、トロミが美味しいミートソースになりました。
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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