低糖質こんにゃく麺と肝臓にやさしいしじみのお味噌汁
低糖質こんにゃく麺と肝臓にやさしいしじみのお味噌汁
使用油：亜麻仁油
週末の二日間、主人はGINTE2さんのライブで受付のお手伝い。幼なじみのバンドメンバーや、普段の仕事とは違う音楽関係の方々との交流で連日遅くまで盛り上がって楽しそうでした。当然肝臓さんはお疲れなので、しじみのお味噌汁を作りました。しじみに含まれる必須アミノ酸とタウリンが、肝細胞の再生をうながしたり、肝臓の解毒作用を活発化させるそうです。
ベビーリーフのサラダ
かつお粉・醤油・酢・亜麻仁油
しじみのお味噌汁
低糖質のこんにゃく麺
黒はんぺん・えのき・人参・万能ねぎ
ナンプラー・ホタテ塩・唐辛子
しらたきのようにみえますが、麺なのです。
お昼はハンバーグと大豆、野菜でした。
ごちそうさまでした。
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