秋刀魚の蒲焼きご飯は高DHA.EPA
秋の味覚のひとつ秋刀魚はDHA.EPAが豊富です。
今日は２尾分食べたので、DHA.EPAの摂取量は３ｇ以上になりました。^.^
使用油：アマニ油（αリノレン酸）
レンコン
リンゴ酢・塩・アマニ油
三つ葉のお浸し
鰹昆布出汁・醤油・みりん
わかめスープ
チキンスープ・鰹昆布出汁・ローストアマニ粒
秋刀魚の蒲焼ご飯
醤油・みりん
タレの滲みたご飯も美味
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お昼は秋鮭（DHA.EPA）と野菜のお弁当でした。
秋鮭も秋刀魚ほどではないですが、DHA.EPAが豊富です。
ごちそうさまでした。
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