ブリのDHA.EPA

台風１６号の影響で夕方から土砂降りになってきました。

夕飯の買い物を急いでして帰ってきたら、明日のお弁当のおかずを買い忘れていました。 ^_^;　

まあどうにかなるでしょう。

とにかく今夜はブリとイ ...

土曜日ですが、今日は休肝日。

いつも休日の朝に食べている健康朝食ならぬ健康夕食にしました。

メインのブリは切り身に換算すると、200gでDHA.EPAが約5.3gも含んでいます。

使用油：

昨日が外食だった主人はオメガ３脂肪酸が不足気味。という訳で、まずはブリ（DHA.EPA）とアマニ油（αリノレン酸）のサラダからの夕飯です。

ブリと大根のサラダ
ブリ８０ｇ・大根・きゅうり
自家製ポン酢・ロー ...

土曜の夜、週末お楽しみのひやおろしと低糖質おつまみで晩酌です。
DHA.EPAはやはり生魚が一番効率よく摂れます。今日のブリとアマニ油、アマニ粒でオメガ３脂肪酸は12gも摂取できます。オメガ３脂肪酸は摂り過ぎてもまず問題ありま ...