ウソみたいな4月1日。洋風おでんのようなラムのスープ
4月というのに肌寒い雨の朝の1日。
リアルエイプリルフールは今日の気温。
主人の午前中
なので、今夜は温まるラムの煮込みにしました。
鰹昆布の出汁で洋風のおでんのような味になりました。
すごく美味しい！
お供は、リーズナブルだけど、２００７のボルドー
プチトマト＆アボカドのサラダ
アマニ粉＆油
スモークサーモンとヨーグルトドレッシング
ブロッコリースーパースプラウト
寒かったけど、紛れもいない春の始まり4月1日でした。
お昼は、秋刀魚缶とハム＆キュウリのサンドイッチでした。
ごちそうさまでした。
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