雪菜、鶏の蒸し焼き、サラダ寿司、末廣
あっという間に葉桜の今年のソメイヨシノ。今日が見頃と土曜の夜にお花見を設定して集まった人たちも寒さに震えながら宴会をしていました。毎年のことながら大勢でのお花見宴会は難しいようです。
さて、肌寒い夜は我が家で一杯です。
使用油：えごま油・亜麻仁の（自家製豆乳マヨ）
雪菜のえごま和え
春の味がします。
鶏の蒸し焼き
鶏モモ・サラダほうれん草
ニンニク・胡椒・マスタード・白ワインビネガー・ハチミツ
お供は福島の純米吟醸”末廣”
サラダ寿司
キハダマグロ・アマランサス・米・自家製豆乳マヨ
土曜のお昼はサンドイッチです。
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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