鹿沼の新鮮野菜と魚の１日
昨日鹿沼から持って帰ってきたのは、卵と紫蘇の実漬け。まず、それで朝ごはん。
これだけでご飯が美味しくなる紫蘇の実漬け
朝ごはんが終わって、昨日送った野菜が到着
夜はその野菜をいただきます。
主人の好物谷中生姜
大根の葉の煮浸し
お供は 初孫の隠し酒（生酛純米酒）
ちょっと早いですが、大根を美味しく食べようと ブリ大根
ブリ・大根・青ゆず
酒・みりん・醤油・生姜
青ゆずの香りもいつもと違います。
マグロのステーキ
付け合せのジャガイモは鹿沼産・人参
マグロ・塩・胡椒・ニンニク・バルサミコ酢・発酵バター
どの野菜も美味しゅうございました。
今夜はスーパームーン
iPhoneなのでこれが限界
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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