10万円のポテチ!あなたはオイルジャンキー?
品薄のポテトチップスがネットオークションで10万円のニュースにびっくりしました。
”広がる「ポテチショック」 オークションで10万円もカルビー、休売前倒し ”
ジャガイモだけなら高値は付きませんが、油で揚げるとみんなが欲しがります。
大金を使っても欲しがるなんて、薬物中毒と同じです。実際、脳内では同じ報酬系ホルモンのドーパミンが放出されます。
ポテトチップスだけではありませんが、子供の頃から隠れ油を食べ続け、知らぬ間にオイルジャンキーになっているのです。
問題はその「揚げ油」。安全だと思いますか?
油の質と安全性を見直しましょう。
こちらも是非!
「本当は危ない植物油」
料理・健康食ブログ。
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