オメガ３の恵方巻き　福豆もね。

2015/02/03

今日は節分。いつの間にか豆まきより恵方巻きがすっかりポピュラーになってしまった感がありますが、私の子供の頃は近所から「福は内、鬼は外」の大きな声が聞こえ、歳の数だけ福豆を頬ばったものです。

この恵方巻きの仕掛け人が判明しました

恵方巻きの仕掛け人は広島のセブン-イレブンが1989年に縁起物として始めたのがあっという間にひろまったのだそうです。

詳細はセブン-イレブンのサイトに載っています。

我が家のはオメガ３の恵方巻きです。福豆も。歳の数は忘れました。^^;

ちょっとおかしな節分の夕飯

使用油：亜麻仁油・EXVオリーブオイル

フリルレタスのサラダ
レモン塩・リンゴ酢・亜麻仁油

白菜スープ
人参・豆乳・ホタテ塩・野菜のおかげ・EXVオリーブオイル・

恵方巻き
マグロ・玉子焼き・干ししいたけ・かんぴょう・キュウリ・海苔
古代米・すし酢・昆布・塩・玄米ス

ちょっと笑えるフォルム
西南西を向いてかじりましたがそのままの完食は無理

中身はこんな感じ　マグロのDHA.EPAはオメガ３

福豆と２ショット

にぎやかな節分食でした。

お昼は鯖、キノコとチンゲンサイ、インカのめざめと麸のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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