全品アマニ油のおつまみサラダ＆金箔酒

2015/06/26

夕飯のメニューが思い浮かばないことがたまにあります。今日がその日です。なにはともあれ主人のダイエットのためには取り敢えず炭水化物を抜こうと思ったら、おつまみサラダメニューになってしまいました。

使用油：アマニ油

トマトサラダ
トマト２種・シソ
塩・胡椒・アマニ油　 

ABちゃんからのトマト返しのサラダです。美味しい。

焼き野菜サラダ
カリフラワー・ズッキーニ
ドレッシング：味噌・ヨーグルト・酢・アマニ油

鰹サラダ
鰹・ニンニク・ロースト亜麻仁粒
自家製ポン酢・アマニ油

急遽晩酌に
石川県のお土産でM.Mさんにいただいた金箔入りの日本酒をお供にしました。

M.Mさんありがとう！

ゴールデンな酔い心地です。

お昼は鮭と野菜ウィンナー、野菜のお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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