究極のT.K.G（卵かけご飯）＆牧草牛のステーキなど
以前から気になっていた究極のT.K.G（卵かけご飯）を実際に作ってみました。
「超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか（涙）」
まずは、白身と黄身とを分けます。
白身を泡立て
ご飯にかけてさらにかき混ぜます
そして黄身を載せ醤油をかけて出来上がり
全てのご飯粒がメレンゲ状の卵でふわっふわ。100倍は大げさでも一手間かけただけで超美味に。
まだの方はぜひお試し下さい。
さて、昨日アップできなかったお昼と夜は
サンドイッチ弁当
ツナ人参・玉子焼き
夜は
きのこサラダと赤ワイン
メジマグロとアボカド
醤油麹・アマニ油
牧草牛のステーキ
牧草だけを食べて育ったリノール酸の少ない牛です。
脂が少なく硬いお肉ですが、噛めば噛むほど旨味が出てきます。
ごちそうさまでした。
料理・健康食ブログ。
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