サッカー日本代表ザッケローニ監督もオメガ3
サッカー日本代表の専属シェフ西芳照さんのインタビュー記事の中で、ザッケローニ監督からオメガ3を取り入れるように支持があり、毎食サバやサンマ、イワシ、サーモンなどのオメガ3を多く含むメニューにしているそうです。オメガ３脂肪酸で血液をサラサラにし、体の隅々まで行き渡らせることで傷んだ筋肉の回復を早める効果を狙っているそうです。リノール酸を控えめにすればさらに効果があると思うのですが、そこまでは書かれていませんでした。それでも、オメガ３はもはや常識になりつつあるようです。
元記事はこちらです。
Ｗ杯代表に福島米 日本代表専属シェフ 西芳照さん
アスリートも本当のことが分かる人と、流行りの栄養学に埋没する人と二極化しますね。
高タンパク食にして、歯を真っ白に変えた人はもれなくケガをして消えてゆきました。
良い子はマネしてはいけません。
ごちそうさまでした。
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詳しくはこちらをお読みください。
http://www.de-oil.com/?page_id=137
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