「アルコールで脳細胞が死滅する」は誤解です。ノンオイルの1日

今日のニュースは長い間信じていたことが誤解だったという嬉しい内容でした。

科学の進歩で明らかに 実はウソだった3つの俗説

「人間は脳の10パーセントしか使っていない」

「アルコールで脳細胞が死滅する」

「人類の進化の過程を表す図」

特に、「アルコールで脳細胞が死滅する」は信じていたので、俗説と判明してホッとしています。^.^;

でも、休肝日はとても大事なことも改めて解りました。

さて今日は、塩サバと野菜のお弁当と、夕飯は海鮮焼きビーフンでした。

塩サバと野菜のお弁当

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使用油:なし(バターをほんの少々使いました。)

蜆の味噌汁

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海鮮焼きビーフン
サワラ・干しエビ・ニラ・もやし・えのき
塩・胡椒・醤油・オイスターソース・バター

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偶然ですが、蜆で肝臓を労りました。

ごちそうさまでした。

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