えごま油が手に入らないとお嘆きの方、亜麻仁油を買いましょう！

ネット上では￥6,900！なんて値を付けた品薄便乗商法も出る始末です。

えごま油の欠品を知らせる棚

でも、よく見ると亜麻仁油は沢山並んでいます。
テレビで紹介したのはえごま油でしたが、亜麻仁油もほぼ同じ成分です。効用も使い方も同じです。

αリノレン酸とリノール酸含有量（100gあたり）
　
　　　　　　α-リノレン酸 　リノール酸
えごま油 　 57.4g　 　 　　13.7g
亜麻仁油 　 53.3g　 　　　12.7g　　　　　

えごま油と亜麻仁油の主成分であるオメガ３脂肪酸（αリノレン酸）に認知症、うつ、動脈硬化、精神安定、アレルギー、がんなどに予防や治療効果あるのです。

えごま油に固執せず安心して亜麻仁油を使って下さい。

ただし加熱は禁忌ですよ。

料理・健康食ブログ。
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