おかげ様でランキングNo1&焼きビーフン
おかげ様で先日Business Journalに掲載された記事がアクセスランキングで1位になりました。(2/25現在)
やっぱり嬉しいものです。皆様ありがとうございます。m(__)m
" 花粉症が、サラダ油とマヨネーズをやめたら治った!原料にがん、糖尿病、脳梗塞の危険!"
今夜は少量のラードで炒めた焼きビーフンです。
使用油:純正ラード・えごま油・アマニ油(αリノレン酸)
ラードというと動物性なので、植物油より体に悪いと思われがちですが、それは誤解です。炒め物ならばラードを使うほうが余程安全です。コクも出ます。ただし、純正ラードに限ります。
まずはDHA.EPAたっぷりの鯵といろいろ野菜のサラダ
自家製ポン酢・アマニ油
焼きビーフン
ビーフン・豚挽き肉・イカ・うずらの卵・玉ねぎ・人参・キャベツ・ニラ
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