ひな祭りにちらし寿司とハマグリのお吸い物はなぜ？

2015/03/03

ミニチュアのお雛様も飾らなくなった我が家にも３月３日はやってきました。せめて夕飯はひな祭りのちらし寿司とハマグリのお吸い物です。しかし、なぜこの日にちらし寿司？と思い調べてみたら、特にこれといった理由はないようです。彩りが華やかなので、お祝いごと全般に用いられるようです。ハマグリは対の２枚の貝がらがピッタリと合うことから良き伴侶と末永く添い遂げるとの願いが込められているそうです。

ノンオイルのひな祭り夕飯です。

桜色のカブの酢漬け

ハマグリのお吸い物
ハマグリ・昆布出汁・塩・醤油・みりん

末永く。

ひな祭りのちらし寿司
マグロの佃煮（DHA.EPA）・イクラ・玉子・海苔・酢

ランチョンマットも赤にしてみました。

お昼はタラ・紫イモ・野菜・ゆで玉子・亜麻仁パウダーのお弁当でした。

ごちそうさまでした。

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